Pubers lopen niet bepaald over van het geven van complimenten aan hun ouders. Carin vond een manier om toch dat felbegeerde ‘wat ben je toch een leuke moeder’ te horen. Ze bakte super cookies, en ja hoor, die pubers werden zowaar complimenteus:
Ook aanbeden worden door je pubers? Dit is het geheime recept voor de wat-ben-jij-een-leuke-moeder-koekjes:
- 100 gram bloem
- 1 tl bakpoeder
- 1 tl baking soda
- snuf zout
- 50 gr donkere basterdsuiker
- 50 gr witte basterdsuiker
- 50 gr havermout
- 70 gr M&M’s (met noot)
- 70 gr chocolate chips
- 70 gr ongezouten pinda’s
- 1 ei
- 50 gr boter
Mixen, kleine bolletjes van maken en dan 12 tot 15 minuten in de oven op 180 graden. Inderdaad zo simpel is, maar dat hoeven die pubers natuurlijk helemaal niet te weten.