Hoe wij vroeger aten: Tiramisu? Een bakje vla kon je krijgen

Onze kinderen zijn op culinair gebied behoorlijk verwend en eten dingen waar wij echt nog nóóit van hadden gehoord. Terug naar de tijd waarin knoflook en tiramisu echt heel exotisch waren.

Hoe wij vroeger aten: Tiramisu? Een bakje vla kon je krijgen

-Hoezo ergens een hapje gaan eten? Wij gingen één keer per jaar naar de Chinees. Op Moederdag.
-We aten elke avond groente, vlees en aardappelen. Pasta smeerde je op je boterham.
-Je bracht niks op smaak. Gewoon peper en zouten.
-Alleen Fransen aten knoflook en daarom stonken ze zo uit hun bek.
-Niks tiramisu. Een toetje kon je krijgen. Vla of een bakje yoghurt met beschuit en suiker.
-Op vrijdag aten we gebakken scholletjes, van sushi hadden we nog nooit gehoord.
-Bij het avondeten dronken we melk. Niemand was lactose-intolerant.
-Op zondag ontbeten we met witbrood en een zachtgekookt ei. Meer dan één ei per week was slecht voor je cholesterol.
-De eerste avocado ooit kreeg ik van mijn moeder, die dacht dat het kiwi’s waren en daarover had iets in Libelle gestaan. Die avocado was het goorste dat ik ooit had gegeten.
-De vreugde als er weer sinaasappelen waren.
-Lunch heette gewoon middageten.
-Alleen zakenlui aten tussen de middag weleens in een restaurant. In driedelig kostuum.
-In de Verenigde Staten had je een restaurant waar je vanuit de auto eten kon bestellen. Gekke Amerikanen.
-In Amerika had je ook restaurants die eten bij je thuis brachten. Wat was er mis met op zondag naar de friettent gaan?
-Toen onze snackbar softijs ging verkopen (ook iets uit Amerika) mochten alle schoolkinderen gratis komen proeven.
-Je had gekookte aardappelen en gebakken aardappelen.
-Nieuwe aardappelen en krieltjes waren er alleen in het seizoen.
-We deden dagenlang met een stuk zoethout en dat noemden wij snoep.
-Kookprogramma’s op tv, huh? Onze moeders haalden inspiratie uit Libelle of Margriet.
-Als je durfde kookte je iets uit Tip Culinair. Kregen we ineens een voorgerecht van avocado’s met garnaaltjes.
-Iets makkelijks was tot snot gekookte macaroni met tomatenketchup, hamblokjes en kaas. Uit de oven.
-Vegetariërs waren heel erg rare mensen.
-Niemand had ooit van veganisten gehoord.
-Soep was gewoon soep. Groentesoep. Tomatensoep. Kippensoep. Ossenstaartsoep. Haaievinnensoep. Wat nou gazpacho?
-Over gazpacho gesproken, wat duurde het lang voor wij het verschil wisten tussen gazpacho en carpaccio.
-Langzaam maar zeker verschenen er Italiaanse restaurantjes in het straatbeeld.
-Grand Café vertaalden we als een heel groot café.
-Maaltijdsalades als hoofdgerecht? Je bedoelt sla?
-Maïskolven waren voor varkens. Dat wist iedereen.
-Na afloop van het eten mikte je alles in de vuilnisbak. Gewoon deksel omhoog, bord leegschrapen, deksel weer dicht.
-Flessen werden door de melkboer opgehaald en papier bewaarde je om de majorettes en fanfare te ondersteunen. Niks GFT-bak en plastic scheiden.

close

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

We spammen niet! Lees ons privacybeleid voor meer info.


Heb je ons huiswerkhandboek al besteld?

Ook leuk:

15 dingen die pubers als ontbijt eten en heel normaal vinden

Pubers blinken niet alleen uit in hun onovertroffen eetlust, maar ook in hun creativiteit in dat wat ze in de ochtend eten - of...

Ralph ging shoppen met zijn puberdochter en begreep niks van wat ze zei

De puberdochter van Ralph MOEST echt nieuwe kleding, en dus toog hij met haar naar de stad voor de aanschaf van een nieuwe garderobe. En...

14 dingen die pubers doen en waarbij wij ons afvragen: van welke planeet komen ze eigenlijk?

Als mannen van Mars komen en vrouwen van Venus, dan zijn we toch wel benieuwd van welke planeet pubers komen. Want ze doen rare...

Deze 20-jarige vakkenvuller geeft leeftijdsgenoot met verstandelijke beperking het mooiste cadeau ooit

Esther Kant is moeder van twee pubers, Sophie (15) en Joris (20). Joris heeft een verstandelijke beperking, al noemt Esther haar zoon liever 'bijzonder'...

33 verrassende (en niet zo heel verrassende) dingen die pubers in hun tas hebben

De tassen van pubers lijken oneindig veel ruimte te hebben, want ze kunnen nooit vol genoeg zijn. Wij vroegen ons af waarom de tas...

9 apps die het leven van puberouders makkelijker maken

We zijn eigenlijk nog op zoek naar apps die het leven van puberouders makkelijker maken. We zijn helaas zelf niet zo technisch en hopen...

School open, maar hoe dan?

Martine zal blij zijn als het 7 juni is, want dan mogen de pubers van minister Slob waarschijnlijk weer hele dagen naar school. Maar...

Of we deze 37 dingen in 2022 alsjeblieft niet meer willen doen

Omdat het de tijd van lijstjes en overzichten is hebben onze pubers er ook een gemaakt. Of we deze dingen in 2022 alsjeblieft NIET...

Hoe zal dat dan thuis gaan bij de Oranjes, met al die puberende prinsessen?

Zullen die puberprinsessen ook hun telefoon moeten wegleggen tijdens het eten? Martine vraagt zich af of het er bij de Oranjes thuis nou ook...