Hoe het komt dat wij door toedoen van mijn puber nu ook ineens geen vlees meer eten

Martine’s dochter (13) is al een tijdje vegetariër, maar sinds kort zit het hele gezin bijna nooit meer aan het vlees. Maar er staan nog meer milieu-eisen op het lijstje.

Ik weet niet of het een bevlieging was, of een aanval van peer pressure. In ieder geval kondigde mijn dochter ruim een jaar geleden aan geen vlees meer te willen eten. De halve klas was vegetariër. Dus op feestjes was er geen knakworst maar falafel en kaas.
Ik vond dat je een kind moet sterken in zijn goede voornemens en vroor een voorraad Vegetarisch Slager gehaktballen en hamburgers in. Als we zelf maar niet hoefden, zo hield ik mijn man en haar broer voor die net als ik niet vies zijn van een biefstukje op zijn tijd. Dus als we dat aten, dan bakte ik een ei voor haar of zette een zak geraspte kaas op tafel.

Tranen met tuiten

Ze hield vol. Huilde tranen met tuiten toen ze een keer toch een knakworstje naar binnen werkte, omdat ze het er zo lekker uit vond zien. En daarna at ze nooit meer iets dat ooit pootjes had. Wel nog zalm, want dat zit in sushi en sushi is ongeveer het lekkerste dat er bestaat. En wij kauwden vrolijk door op onze biefstukken, gehaktballen en koteletten.
Na de zomervakantie breekt bij ons altijd de tijd aan van de goede voornemens. De vakantiekilo’s moeten eraf, we gaan het sporten weer oppakken en we gaan het op het werk eens héél anders doen. Dit jaar stond ook op het lijstje: minder vlees eten, gevoed door de alarmerende berichten over de voedselproductie op het klimaat, de import van Braziliaanse soja als diervoer en nog meer nieuws waar ik altijd slecht van slaap. ‘Waarom worden wij ook niet gewoon vegetariër?’, opperde mijn man. Om vervolgens de kanttekening te plaatsen dat hij de gedachte nooit meer kip te eten, niet kan verdragen.

Eiwittransitie

Maar zo gezegd zo gedaan. Hier thuis heeft zich een eiwittransitie voltrokken. We zijn van één meatless Monday nu naar één dag per week mét vlees. En heel eerlijk: het is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. We eten bonen, curry’s en groenten in plaats van aardappels groenten en vlees. Hebben we zin in een bitterbal, dan nemen we de vegetarische variant, die niet van echt is te onderscheiden.
Nu staat er een nieuw milieu-issue op de agenda van mijn dochter. Dat werd duidelijk toen mijn man zat te scrollen door de herfstaanbiedingen van het reisbureau en opperde dat we best naar Ibiza konden in de Herfstvakantie. We verwachtten dat ze zou gaan juichen. Want hoe hip en happening is Ibiza wel niet? Maar onze dochter deelde ons mee dat ze dat toch écht niet meewil.’Waarom niet?’, vroeg ik. ‘Want dan gaan we vliegen’, zei ze.
Ze hééft natuurlijk gelijk, mopperde mijn man, die de iPad pakte om vervolgens een huisje te boeken in de Ardennen. Waar ze ook niet mee naartoe wil, want ‘dat is echt supersaai’.
Ik ben ook heel benieuwd wat ze gaat zeggen als we voorstellen om op vakantie naar Californië gaan.

close

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

We spammen niet! Lees ons privacybeleid voor meer info.


Geen idee meer hoe je kind in elkaar zit? Lees ons nieuwe boek over leven en overleven met pubers.

Ook leuk:

30 redenen waarom het leven voor puberjongens niet altijd makkelijk is

Wij snappen ook wel dat het leven als puber niet heel makkelijk is, want wij ouders zijn immers ook jong geweest. Vandaar deze opsomming...

21 tekenen dat pubers zich niks aantrekken van het weer

Pubers hebben zo hun eigen opvattingen over hoe te handelen bij de diverse weertypen. Regen of zonneschijn, de puber trekt gewoon zijn eigen plan.  1....

Goed idee: klaaglijn voor pubers zodat ze jou niet de hele tijd lastigvallen

Hou het thuis gezellig en schakel voor pubers de puberklaaglijn in. Daar kunnen ze alles droppen wat hun dwars zit zonder jou lastig te...

Zo leer je pubers hoe ze een 8 moeten halen

De pogingen mijn pubers iets bij te brengen over HOE je leert voor proefwerken en tentamens, eindigen regelmatig in woordenwisselingen waarin de uitdrukkingen 'bemoei...

Sweet memories: Tienertoer wordt 50 jaar!

Deze zomer is het vijftig jaar geleden dat de Nederlandse Spoorwegen de Tienertoer introduceerde. Dat door pubers destijds hét ticket naar de vrijheid werd...

45 dingen die je vader altijd riep toen jij nog een puber was

Net als wij roeptoeterden onze ouders op hun beurt natuurlijk ook van alles naar hun kinderen. Onze vaders (vaak van net ná de oorlog)...

Vader van puberdochter ‘gedraagt’ zich als een dinosaurus

Pubersvaders kunnen je behoorlijk voor gek zetten. Als ze je ophalen van een feestje en met hun pantoffels nog aan je van de dansvloer...

20 redenen waarom ik liever op de camping zit, dan in een huis met pubers

Jippie vakantie! En wat is er heerlijker dan kamperen. Martine verheugt zich er nu al op, want op de camping zijn de pubers beter...

Het huishouden van cabaretière Ellen Dikker: SHIT HAPPENS

In een week een laptop stuk maken en een sporttas kwijtraken; de zoon van Ellen wist echt niet hoe dat nou allemaal kon gebeuren....