Hoe het komt dat wij door toedoen van mijn puber nu ook ineens geen vlees meer eten

Martine’s dochter (13) is al een tijdje vegetariër, maar sinds kort zit het hele gezin bijna nooit meer aan het vlees. Maar er staan nog meer milieu-eisen op het lijstje.

Ik weet niet of het een bevlieging was, of een aanval van peer pressure. In ieder geval kondigde mijn dochter ruim een jaar geleden aan geen vlees meer te willen eten. De halve klas was vegetariër. Dus op feestjes was er geen knakworst maar falafel en kaas.
Ik vond dat je een kind moet sterken in zijn goede voornemens en vroor een voorraad Vegetarische Slager gehaktballen en hamburgers in. Als we zelf maar niet hoefden, zo hield ik mijn man en haar broer voor die net als ik niet vies zijn van een biefstukje op zijn tijd. Dus als we dat aten, dan bakte ik een ei voor haar of zette een zak geraspte kaas op tafel.

Tranen met tuiten

Ze hield vol. Huilde tranen met tuiten toen ze een keer toch een knakworstje naar binnen werkte, omdat ze het er zo lekker uit vond zien. En daarna at ze nooit meer iets dat ooit pootjes had. Wel nog zalm, want dat zit in sushi en sushi is ongeveer het lekkerste dat er bestaat volgens haar. En wij kauwden vrolijk door op onze biefstukken, gehaktballen en koteletten.
Na de zomervakantie breekt bij ons altijd de tijd aan van de goede voornemens. De vakantiekilo’s moeten eraf, we gaan het sporten weer oppakken en we gaan het op het werk eens héél anders doen. Dit jaar stond ook op het lijstje: minder vlees eten, gevoed door de alarmerende berichten over de voedselproductie op het klimaat, de import van Braziliaanse soja als diervoer en nog meer nieuws waar ik altijd slecht van slaap. ‘Waarom worden wij ook niet gewoon vegetariër?’, opperde mijn man. Om vervolgens de kanttekening te plaatsen dat hij de gedachte nooit meer kip te eten, niet kan verdragen.

Eiwittransitie

Maar zo gezegd zo gedaan. Hier thuis heeft zich een eiwittransitie voltrokken. We zijn van één meatless Monday nu naar één dag per week mét vlees. En heel eerlijk: het is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. We eten bonen, curry’s en groenten in plaats van aardappels groenten en vlees. Hebben we zin in een bitterbal, dan nemen we de vegetarische variant, die niet van echt is te onderscheiden.
Nu staat er een nieuw milieu-issue op de agenda van mijn dochter. Dat werd duidelijk toen mijn man zat te scrollen door de herfstaanbiedingen van het reisbureau en opperde dat we best naar Ibiza konden in de Herfstvakantie. We verwachtten dat ze zou gaan juichen. Want hoe hip en happening is Ibiza wel niet? Maar onze dochter deelde ons mee dat ze dat toch écht niet meewil.’Waarom niet?’, vroeg ik. ‘Want dan gaan we vliegen’, zei ze.
Ze hééft natuurlijk gelijk, mopperde mijn man, die de iPad pakte om vervolgens een huisje te boeken in de Ardennen. Waar ze ook niet mee naartoe wil, want ‘dat is echt supersaai’.
Ik ben ook heel benieuwd wat ze gaat zeggen als we voorstellen om op vakantie naar Californië gaan.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

We spammen niet! Lees ons privacybeleid voor meer info.

Advertentie

Geen idee meer hoe je kind in elkaar zit? Lees ons boek over leven en overleven met pubers.

Ook leuk:

35 aanwijzingen dat de zintuigen van pubers anders werken dan die van ons

Als het gaat om zintuiglijk waarnemen, begeven pubers zich in een totaal andere wereld. Ze horen, zien, voelen, ruiken en proeven nu eenmaal alles...

Pubers mogen alles als ze 18 zijn, zullen we daar alsjeblieft 21 van maken?

Wat Anne betreft mag die magische leeftijd van 18 onmiddellijk worden verhoogd naar 21. Want laten we eerlijk zijn, als je 18 bent kun...

Hoe mijn pubers (en ik) een mooie les leerden in de supermarkt

Saskia maakte zich zorgen om robotisering en banen die er straks niet meer zijn. Haar pubers vinden haar ouderwets en vinden die technische vooruitgang...

Wat ik leerde van mijn puberzoon na een terroristische aanslag

‘Daar gaan we weer’, zucht mijn zoon. Hij kijkt naar de verschrikkelijke beelden van Barcelona op televisie. We zijn geschokt door wat we zien,...

‘Sexiest man alive’ speelt oppas van een… puber

Wij zijn dol op Idris Elba. Je kent hem van Luther en van The Wire, waar hij indrukwekkende personages (een keiharde politieman, en een...

Maak je pubers helemaal gek met dit Star Wars-thema

Martine moet er niks van hebben, maar haar pubers (en hun vader) zaten zodra de nieuwste Star Wars uitkwam, meteen op de eerste rij....

Toon, de favoriet van onze pubers, komt in 190 landen op Netflix

Netflix gaat de geweldige Nederlandse serie Toon wereldwijd uitzenden. Toon gaat over een klungelige verlegen jongen die door stom toeval en zijn overambitieuze zus...

Deze typische pubermoeders kun je zo maar in het wild tegenkomen

Bij gebrek aan een schoolplein, kom je die andere moeders natuurlijk niet meer zo heel vaak tegen. Maar op de ouderavond, langs de lijn...

Amalia gaat helemaal niet naar China

Amalia-watchers waren in rep en roer van de week. Amalia zou -net als haar vader- in de vierde klas in het buitenland naar school...

In Frankrijk worden mobiele telefoon in de klas verboden

We waren stiekem al een beetje fan van de Franse president Macron, alleen al omdat zijn naam doet denken aan macarons, maar vooral om...

6 tienerfilms die je puber ook ‘best ok’ vindt – als je aandringt

Nathan doet in het weekend niks liever dan met zijn kinderen (17 en 14) een filmpje kijken. En dan het liefste een van zijn...

Pubers aan het praten krijgen, zo doe je dat!

Als het aankomt op praten, dan zijn pubers niet per se de meest spraakzame gesprekspartners. Saskia vond een manier om een écht gesprek -jeweetwel,...

Zelfs de dochters van Obama vinden dat hun vader niet kan dansen

Nâh, zelfs de beste danser ter wereld krijgt kritiek van zijn dochters als hij danst. Want wat vaders altijd doen, is zicht uitsloven als...